酒店餐飲企業(yè)如何滅鼠？餐廳飯店如何滅鼠？滅鼠的好方法是什么？餐廳自己家的老鼠，在完全密閉的情況下，是可以滅絕的。如今社會(huì)在外就餐是一種特別的文化，但是，如果在餐廳發(fā)現(xiàn)老鼠，那就很惡心了。這種情況我們隨時(shí)都能遇見。餐廳不但信譽(yù)出了問題，更嚴(yán)重的會(huì)被整頓停業(yè)。那么，餐廳里面老鼠怎么殺？今天盛森環(huán)保滅鼠專家就跟大家說說關(guān)于餐廳的簡(jiǎn)單快速滅鼠方法：

自己家的老鼠，在完全密閉的情況下，是可以滅絕的。盛森環(huán)保專家說，“但是餐廳做不到完全密閉的。這就只能持續(xù)控制，這是長(zhǎng)期的戰(zhàn)斗。持續(xù)關(guān)注有沒有新的老鼠痕跡，有的話就滅鼠，想辦法抓住。

餐廳里老鼠跑來跑去的，為什么會(huì)有老鼠的存在呢，餐廳里的有老鼠我們?nèi)绾螠缡竽兀?/span>

酒店餐飲企業(yè)如何滅鼠？餐廳飯店如何滅

餐飲業(yè)是很容易受老鼠侵害的地方，特別是餐館的廚房等地，老鼠更是猖狂，因?yàn)椴蛷d廚房會(huì)有人們散落的食物、瓜果以及食用油等、老鼠仔冬季也會(huì)有儲(chǔ)藏食物的習(xí)慣，所以在冬季，餐廳里面老鼠的數(shù)量會(huì)普遍增加。那么，餐廳里面的老鼠滅鼠公司怎么樣去消滅他們呢？

一、找到鼠痕鼠跡。有鼠患的場(chǎng)所很容易找到鼠糞、腳爪印、尾跡、跑道、鼠洞、鼠體擦的油污和咬痕等鼠跡。鼠密度高時(shí)，白天還能見到鼠活動(dòng)。檢查這些鼠跡的有無和多少是一種最方便的調(diào)查方法，適用于酒店，調(diào)查的重點(diǎn)在地下室、第一層建筑物、屋頂、屋基四周、暗道、下水道和貯藏室等場(chǎng)所。

二、首先了解鼠種、密度情況。滅鼠公司可在餐廳進(jìn)行鼠密度監(jiān)測(cè)，

調(diào)查鼠種、數(shù)量、入侵途徑、棲息地等?？刹捎梅圹E法或粘鼠板法監(jiān)測(cè)鼠密度。防治前定時(shí)、定點(diǎn)、定數(shù)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)， 采用布粉塊或粘板查看計(jì)算鼠密度。 防治后15-20天檢查防治效果，方法與防治前相同。根據(jù)掌握的基本情況結(jié)合鼠的 生物學(xué)特性，制定相應(yīng)的防治服務(wù)方案。

三、環(huán)境防治：采取防鼠措施最有效、最持久的鼠害防治方法是將鼠類排除建筑物之外。在建筑物部分做好防鼠設(shè)施，建筑物的防鼠施工工程分為以下幾點(diǎn)：①下水道和排水溝要完整無缺，及時(shí)修復(fù)破碎的管道。通向河湖沿岸和外圍的管道都要用單向閥門或擋鼠板來防止鼠類進(jìn)入建筑物內(nèi)。②屋基離地面的高度不得小于60cm，對(duì)不合要求的舊建筑，要在四周外圍加10cm厚的L形水泥擋鼠板。③地下室和第一層樓的窗戶和所有的通氣孔，都要加鐵絲網(wǎng)，網(wǎng)眼為13×13mm。④門窗要合縫，縫隙小于6mm。門下邊要鑲鐵皮踢板。⑤雨水落管的上端要加鐵皮球，下端要離地面30cm，防治鼠類進(jìn)入。⑥所有管道和電纜進(jìn)出建筑物的孔洞都要用水泥堵塞。⑦用水泥抹平建筑物內(nèi)所有的孔洞和縫隙，防止鼠類隱藏利用。

酒店餐飲企業(yè)如何滅鼠？餐廳飯店如何滅

防范老鼠重于消滅，滅是滅不完的。把防范老鼠比喻成戰(zhàn)斗。他們給成千上萬家客戶布置了一道又一道的滅鼠防線。第一道防線，在建筑物外安裝監(jiān)控點(diǎn)位，在老鼠經(jīng)?；顒?dòng)的地方裝一些裝置捕獲或者監(jiān)控鼠的活動(dòng)；

第二道防線主要是室外可以通外室內(nèi)的鼠道，需要及時(shí)對(duì)這些鼠道進(jìn)行封堵；

第三道也是最后一道，就是具體的某個(gè)室內(nèi)，安裝固定捕鼠或者監(jiān)控設(shè)施。

監(jiān)控點(diǎn)位不是攝像頭，而是一些用于監(jiān)控鼠類活動(dòng)的設(shè)施（可以是一塊粘鼠板，或者是一些用于粉末，也可以時(shí)一些老鼠喜歡吃的東西），有老鼠經(jīng)過時(shí)會(huì)留下一些明顯的痕跡。發(fā)現(xiàn)鼠跡越來越多時(shí)就去消滅。當(dāng)他到一個(gè)建筑物滅鼠時(shí)，首先去地下室，接著去管道井，然后去一下發(fā)現(xiàn)老鼠的地方，最后去食堂和垃圾房。個(gè)人家庭控制鼠害從控制食物來源、封牢管道、門窗注意等方面入手。盛森環(huán)保專家說，滅鼠，配合才是最關(guān)鍵的，餐廳的老鼠不一定是餐廳的，可能是隔壁餐飲店的，畢竟老鼠無孔不入。”8月25日，關(guān)于海底撈兩家門店后廚有老鼠的報(bào)道鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。報(bào)道說，“海底撈”勁松店后廚的配料房、上菜房、水果房、洗碗間、洗杯間等地方均發(fā)現(xiàn)了老鼠蹤跡。有的老鼠還爬進(jìn)裝著食物的柜子。在海底撈勁松店暗訪近兩個(gè)月的時(shí)間里，海底撈勁松店請(qǐng)除鼠公司清理過一次老鼠，但沒過幾天，又有老鼠出現(xiàn)。 “理論上，只要大于0.6CM縫隙老鼠都能鉆過去，所以說老鼠算得上無孔不入，盛森環(huán)保專家說，所以不難解釋即便海底撈清除過老鼠，但還是有老鼠出現(xiàn)。

他說，因?yàn)楦浇霓r(nóng)居房拆完以后，老鼠食物源減少了，紛紛往他們的寫字樓竄，而物業(yè)不是很重視滅鼠，結(jié)果前兩天，他們辦公室一個(gè)女生的零食就被老鼠吃了；樓下一家餐館，前兩天有個(gè)老鼠從顧客腳下大搖大擺走過…… “因?yàn)槔鲜蟾滤朗峭ǖ难?，如果一家做好了防鼠工作，而另一家沒做，那么做好的那家仍有可能出現(xiàn)老鼠。盛森環(huán)保專家說。還有一種情況，現(xiàn)在化學(xué)滅鼠很普遍，一家飯店的老鼠吃了鼠藥后，就會(huì)出現(xiàn)間歇性精神紊亂癥 ，不顧一切地到處亂竄，比如竄到隔壁餐館去。“盜食毒餌后的老鼠行為不受控，有時(shí)你捏它它都不動(dòng)。”酒店餐飲自己家的老鼠，在完全密閉的情況下，是可以滅絕的。盛森環(huán)保專家說，“但是酒店餐飲做不到完全密閉的。這就只能持續(xù)控制，這是長(zhǎng)期的戰(zhàn)斗。持續(xù)關(guān)注有沒有新的老鼠痕跡，有的話就滅鼠，想辦法抓住。”但無論怎樣，自己還是得先做好。“餐廳自己要做到兩點(diǎn)，水源管理（老鼠也要喝水）和食物管理（包含垃圾控制，垃圾對(duì)于老鼠就是美食），什么都不讓老鼠吃到喝得到，它們自然就不會(huì)來了。”